5月30日,为切实做好我院2018年食源性疾病监测工作,提高食源性疾病暴发和食品安全隐患的早期识别、预警与防控能力,根据《食品安全法》、《2018 年食源性疾病监测工作手册》与《2018 年内蒙古自治区食品安全风险监测方案》等文件要求,结合我院实际,对全院医务人员进行食源性疾病知识技能培训。
本次培训旨在帮助医护人员掌握相关法律法规及规章制度、明确工作范围任务、完善体系、加强能力建设,落实工作责任,建立责任追究制度,以便切实做好食源性疾病监测工作,把好哨点医院工作关口,不断提捎点医院的监测水平。
培训内容有:
1、解读《2018 年食源性疾病监测工作手册》
2、阐述食源性疾病(包括食物中毒)概念和范围
3、常见各类食物中毒的识别和诊断。
培训尾声,防保科针对以上知识进行考试,参加培训的160名医务人员全部参加考试,并全部达标,平均分92.8分,考试合格率达到100%
通过此次培训,全体医护人员对食源性疾病种类有了更加清晰的认识,提高了食源性疾病的监测预警能力,将预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处置的原则深入每一位医护工作者的心中,为及时发现食品安全隐患、进行风险预警、降低我院食源性疾病的发病率、保障我院群众身体健康和生命安全提供了理论基础。